מרק לבן

זמן הכנה:

5 דקות

זמן בישול:

30 דקות

מנות:

2 מנות

דרגת קושי:

קל להכנה

קצת על המתכון

מאזן רמות סוכר, אנטי סרטני, מסייע בירידה במשקל

מרכיבים

  • קולורבי

  • שומר

  • ¼ כרוב לבן

  • כרובית שלמה קטנה

  • בצל/גבעול כרישה

  • 5 שיני שום

  • ¼ ג'ינג'ר מגורד

  • ¼ כוס עדשים כתומות או קינואה - רצוי להשרות ולשטוף לפני

  • ¾ ליטר מים

  • ¼ כפית כמון

  • ¼ כפית קינמון

  • מלח, פלפל שחור

הכנה

שלב 1


לבשל על אש קטנה 25-30 דקות


שלב 2


לטחון עד מרקם סמיך