מרק כתום

זמן הכנה:

45 דקות

זמן בישול:

45 דקות

מנות:

2 מנות

דרגת קושי:

קל להכנה

קצת על המתכון

לאיזון הורמונלי. חיזוק מערכת החיסון ומערכת הנשימה

מרכיבים

  • בטטה

  • גזר

  • מעט ג'ינג'ר מגורד לטעם

  • חצי דולרית

  • 3-4 שיני שום

  • 1 בצל קצוץ

  • 1 קישוא או זוקיני

  • ¾ ליטר מים

  • כוס עדשים (שטופות ומסוננות)

  • מלח

  • ¼ כפית פלפל שחור

  • ¼ כפית כורכום

הכנה

שלב 1


מבשלים על אש קטנה כ-25-30 דקות ולאחר מכן מוסיפים את העדשים.


שלב 2


מתבלים במלח פלפל וכורכום ומבשלים 15 דק נוספות עד לריכוך העדשים.