מרק ארטישוק

זמן הכנה:

25 דקות

זמן בישול:

25 דקות

מנות:

2 מנות

דרגת קושי:

קל להכנה

קצת על המתכון

לחיזוק הכבד

מרכיבים

  • שקית סנפרוסט של תחתיות ארטישוק

  • שקית סנפרוסט ברוקולי או ברוקולי טרי

  • 1/2 חבילת תרד

  • 4 שיני שום כתוש או קצוץ

  • 1 כרישה

  • ¾ ליטר מים

  • מלח

  • ¼ כפית פלפל שחור

  • ¼ כפית כורכום

הכנה

שלב 1


מבשלים על אש קטנה 20-25 דקות.  


שלב 2


טוחנים את הכל עד למרקם סמיך.